La Fundación Caja Rural de Asturias mantiene una estrecha colaboración con la Universidad de Oviedo a través de distintas cátedras orientadas a reforzar la formación, la investigación, la innovación y la conexión entre universidad y empresa. Estas iniciativas contribuyen a mejorar la empleabilidad, apoyar el talento joven e impulsar sectores estratégicos para el desarrollo de Asturias.

Cátedra Caja Rural de Desarrollo Económico, Social y Territorial

Desarrollada junto a la Facultad de Economía y Empresa, esta cátedra promueve la investigación y la formación en ámbitos clave para el desarrollo regional. Además, contribuye a la mejora de la calidad académica y al avance en la acreditación internacional AACSB.

Cátedra de Emprendimiento Universidad de Oviedo–Caja Rural de Asturias

La Fundación ha renovado su apoyo a esta cátedra, centrada en fomentar la cultura emprendedora en la comunidad universitaria y en la sociedad asturiana. Durante 2025, su actividad incluyó la elaboración de informes como GEM, NES y GUESSS, la convocatoria de premios a TFG y TFM sobre emprendimiento y la organización de charlas y seminarios.

Cátedra Caja Rural de Industrias y Procesos Agroalimentarios

Esta cátedra impulsa la investigación aplicada, el talento especializado y la transferencia de conocimiento al sector agroalimentario. Entre sus actividades destacan los Premios a los Trabajos de Fin de Máster y los Premios a la Innovación en la Industria Alimentaria, que en 2025 reconocieron a Campoastur, en Sostenibilidad, e Industrias Lácteas Monteverde, en Quesos.